Sabtu, 29 Desember 2018

Lumpia Bengkoang


Assalamualaikum,



Jangan sesali setiap detik yang berlalu...
Indahnya akan menjadi kebahagiaan.....
Sedihnya menjadi pengalaman....
Pahitnya memberi kita pelajaran....

The last updated di 2018, dengan tampilan blog yang mulai dibenahi dan di make over .
Mengusung background yang natural, seperti pemilik blog ini yang suka banget dengan tekstur kayu yang exsotic.
Semoga si empunya jadi rajin update , hihihi...
Harapan terbesar adalah semoga blog bermanfaat untuk teman pembaca. Meski apalah dibanding para master blogger lainnya super keren dan menginspirasi
Dan semoga blogspot tetap berjaya, tidak bernasib sama dengan Multply yang sangat disayangkan lenyap dari peredaran. 
Padahal banyak banget lho MP yang keren.
Semoga bisa menjadi kenang kenangan untuk anak anakku juga , ini lho cara emaknya memanfaatkan "me time sejenak", supaya gak oleng didera load kerjaan setiap harinya,...wkwkwkwkwkw......(curcol euy)
Masih harus mindahin file juga, karena ternyata blog membelah bak amuba.
Versi https://dapurnyakedaique.blogspot.com dan http://dapurkedaique.blogspot.com


Akhir tahun, membaca status teman teman yang at the beach,..at the mountain, at the blablabla,...dan saya doooong at the home with some work, at the office, due to any colleague for annual leave.
Ga papa deh,..akan indah pada waktunya,ntar saya mo nulis otw nyari gorengan di Madinah dan Mekah,...Aamiin........hihihi.
Becanda lhooo gaees, pastinya ga cuman sekedar nyari gorengan, tapi pengen menuntaskan cita cita terpendam yang semoga segera terpenuhi.
Tapi beneran, kerjaan akhir tahun luar biasa bin super hectic.  
Team  CS, ibundanya  mendadak sakit, jadi harus pulang dari Jumat, syafakallah, semoga diangkat penyakitnya dan sehat terus.
Team Operation, cuti natal dan document juga perlu dibantu.
Belum harus menyelesaikan main job
Belum lagi tgl 24 libur, jadilah kantor pindah ke rumah.
Hebatnya, semua negara masih bekerja lho,cuman Indonesia yang libur,....wkwkwkwk...
Ya sudah, ga perlu diperdebatkan ya,..yang mo kerja monggo,..yang mo libur juga monggo,...

Saking hecticnya akhirnya asam lambung kambuh,....haiiiiiis......



Dan, karena anak anak lagi libur sekolah juga, jadi ya disempetin buat cemilan.
Secara kalo beli plus gofood mulu, jebol dompet mamak,....#save dompet.
Alhamdulillah, Aimee, anak bungsu sudah bisa diajak kerja sama, dia yang menyiapkan bahan, emaknya ngurusin kerjaan kantor sambil kasih instruksi harus diapain tuh bahan


Karena ada stock bengkoang yang jumlahnya lumanyan, mo dibikin rujak serut, laaah...masak bikin itu lagi sih.
Akhirnya di eksekusi menjadi lumpia saja.
Lumpia versi bengkoang lebih aman secara pak suami ga suka rebung, padahal enak ya,...hihihi.
Memang sih, proses merebus rebung itu kendalanya adalah bau yang menyengat.
Tapi versi isian bengkoang juga enak kok.
Si kecil aja sampai ketagihan.
Lumpia yang pernah saya buat adalah Lumpia rogut jagung manis di sini dan Lumpia Rebung di sini



LUMPIA BENGKOANG

Bahan :
Bengkoang
Wortel --> optional, karena punya stock 1 biji biar ga mubazir
Ayam cincang --> saya mah potong kotak kecil , biar simple alias irit cucian yaa,...hihi
Telur ayam --> diorak arik
Kulit lumpia, saya beli yang instan

BUMBU 
Bawang putih
Merica
Garam
Ebi
Kecap manis
Kecap asin 
Minyak goreng untuk menumis
Gula pasir sebagai pengganti MSG

Cara :
Bengkoang dan wortel diparut serut.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan ( bawang putih, merica, garam dan ebi)
Masukkan ayam sampai berubah warna.
Masukkan bengkoang dan wortel.Tidak perlu menambahkan air karena bengkoang mengandung air
Tuang Kecap manis, kecap asin, gula pasir secukupnya.
Biarkan sampai air menyusut dan sedikit kering.
Masukkan orak arik telur ayam.
Dinginkan.
Siapkan kulit lumpia, taruh di pinggir kemudian di gulung.
Perekatnya bisa dari putih telur atau tepung yang diberi sedikit air.


Lumpia termasuk food yang bisa di frozen.
Jadi isian bisa di masukkan ke freezer. Saat akan mengkonsumsi, tinggal di thawing, panaskan sebentar kemudian isikan ke kulit atau tahu pong jika ingin mevariaskan cemilan.
Nah yang diatas, saya gulung semua, kemudian masukkan ke lemari es.
Jadi bisa digoreng setiap saat.
Panas lebih nikmat kan,..plus ditemani kopi atau teh pahit hangat,....
Sungguh, ini Yummy gaeeees.....



Selamat mencoba

Cinta Sejati
Bunga Citra Lestari

Manakala hati menggeliat mengusik renungan 
Mengulang kenangan saat cinta menemui cinta 
Suara sang malam dan siang seakan berlagu 
Dapat aku dengar rindumu memanggil namaku
Saat aku tak lagi di sisimu 
Ku tunggu kau di keabadian

Aku tak pernah pergi, selalu ada di hatimu 
Kau tak pernah jauh, selalu ada di dalam hatiku 
Sukmaku berteriak, menegaskan ku cinta padamu 
Terima kasih pada Maha cinta menyatukan kita
Saat aku tak lagi di sisimu 
Ku tunggu kau di keabadian

Cinta kita melukiskan sejarah
 Menggelarkan cerita penuh suka cita
Sehingga siapa pun insan Tuhan 
Pasti tahu cinta kita sejati

Saat aku tak lagi di sisimu 
Ku tunggu kau di keabadian
Cinta kita melukiskan sejarah 
Menggelarkan cerita penuh suka cita
 Sehingga siapa pun insan Tuhan 
Pasti tahu cinta kita sejati

Lembah yang berwarna 
Membentuk melekuk memeluk kita
 Dua jiwa yang melebur jadi satu 
Dalam kesunyian cinta
Cinta kita melukiskan sejarah 
Menggelarkan cerita penuh suka cita 
Sehingga siapa pun insan Tuhan 
Pasti tahu cinta kita sejati

Minggu, 23 Desember 2018

Rujak Serut aka Rujak Bebeg


Assalamualaikum....


Allah mempertemukan HambaNya untuk suatu alasan,
Entah untuk memberi atau menerima
Entah untuk belajar atau mengajarkan
Entah untuk sesaat atau selamanya
Entah akan menjadi bagian terpenting atau sekedarnya
Entah akan menjadi berkah atau ujian
Suatu alasan yang tidak kita ketahui, tapi yakin bahwa semua sudah tertulis dalam buku kehidupan kita masing masing dengan sebaik baiknya rencanaNya. 
Syukurilah seandainya menjadi berkah dan doakan yang tulus jika menjadi ujian
Demikian juga perjalanan kehidupan kita sepanjang 2018 yang sebentar lagi akan kita tutup dan kita ganti dengan lembaran baru.
Ambil pengalaman positif dan tinggalkan hal negatif, dan ambil hikmah semua yang telah terjadi yang akan menjadikan kita lebih baik di tahun mendatang.
Teman temanku, terima kasih untuk semuanya, untuk pertemanan dan persahabatan kalian.
Doa, teguran , semangat, ajakan kalian menuju jalan Allah.
Terlebih untuk pak suami, anak anakku yang menjadi penyemangat hidup.
Terimakasih untuk semuanya.
Tutup tahun 2018 dengan segala rasa syukur dan buka kembali 2019 dengan semangat baru yang lebih baik, habluminallah dan habluminanas


Bicara mengenai pertemuan, ada kaitannya lho dengan rujak serut ini. Whaaaaats ???...
Hubungannya apa coba ? ya dihubung hubungin aja sih,.....wkwkwkwk....
Ini pertama kali saya bikin rujak serut. 
Ceritanya setelah sukses menyelesaikan tugas Reuni Expero sebulan yang lalu, teman teman panitia  mengadakan penutupan panitia.
Kami  yang meskipun satu kota, dengan kesibukan masing masing belum tentu bisa bertatap muka setiap saat. Ajang reunilah yang mempertemukan kami. 
Technical Meeting, komunikasi yang intens di group panitia yang membuat kami akrab satu sama lain


Daaaan, lagi lagi karena kesibukan masing masing, kami menyegerakan penutupan panitia plus menyusun laporan yang akan segera di publish ke seluruh teman teman Expero sebagai bentuk pertanggungjawaban kami.
Penutupan panitia serasa reuni kembali, karna di saat acara, kami harus di posisi tugas masing masing. Jadi pada saat penutupan panitia, kami lebih banyak tertawa mengingat kekocakan acara kemaren, apalagi seseruan mistery guest si Tamara jalan raya,...wkwkwkwkwk
Nah, seperti biasa, ditiap ketemuan seperti ini, kami terutama para emak emak selalu membawa potluck. 
Rencananya awal saya akan membawa Salad buah seperti biasanya, tetapi kok yaa bosan yaa, bikin itu mulu...
Memutar ide, akhirnya memutuskan membuat rujak serut. Segaaaaaaaarr.........


Untuk bahan dan sambal, sudah saya siapkan satu hari sebelumnya. jadi gak repot repot amat. Tinggal parut, campur,..selesai deh...

RUJAK SERUT

Buah buahan ( diserut )
Bengkoang, Nanas, kedondong, timun, mangga, jambu air

Bahan sambal : ( uleg semuanya )
Gula Jawa
Cabe merah dan rawit secukupnya sesuai selera
Garam
Terasi
Asam Jawa
Kacang tanah yang digoreng sangrai

Cara :
Campur Sambal dan buah buahan.

So simple kan ?.....suweeeeee ini segeeeeer  gaeees, apalagi dimakan dingin,....
Slurrrrrp.....
Jadi pengen open po rujak serut nih,....# eh....






Senin, 17 Desember 2018

Brownies


Assalamualaikum,.. 

Cita cita mulia hari ini tuh yaa
1. buruan pulang, gak pake acara over time
2. Trus sampai rumah buruaan beres beres,...
3. selonjoran sejenak dan berharap mood nulis ga nyungsep mendadak 

Kenyataannya ?, 
haaaaiiiss,..tetep aja seperti hari hari yang lalu...
Baru ngeh, saat terdengar tat tet tat tet...Terima kasih, akses di terima,......naaaaah, itu tandanya jam pulang, teman teman mulai pada setoran jari.
Tapi entah kenapa, masalah kok demen banget datang tiap  after office hour yaa,...dudududu....
Terpaksa deh selalu telat pulang kerja. Bisa dipastikan jam 18.00 baru bisa benah2 persiapan pulang



Sampai rumah, buruan beres beres, mandi sambil nunggu anak anak pulang les bahasa Inggris.
Biasanya les bubar jam 19.00, lah ini baru jam 18.30, udah tang ting tung minta bapaknya buruan jemput.


Naah, mungkin bersamaan dengan ritual mandi, semua huruf awalnya bertebaran dikepala , pengen ditulis disini, rontok semua,..hahahaha....
Lupa deh apa yang mo ditulis.
Untungnya resepnya sudah disiapin , jadi lumayan aman, ga perlu ublek ublek file lagi
Lagian yang penting kan memang resepnya ya gaeees......yeekan...yeekan...yeekaan



Ketika membaca resep ini yang ditulis oleh Teh Sarah Widarsa, dari source resep mba Erlina Liem. Feeling banget kalau resep ini highly recommended . 
Type brownies yang saya suka banget. Luarnya krispi, tapi dalamnya lumer legit. Dan coklatnya itu semena mena,....
syukaaaaak....syukaak.....
Barakallah untuk share resepnya
Ada yang mo intip resep ?....silahkan....





By the way, telur d resep sebetulnya cuman 2 butir saja. Kalau disini ada penampakan 3 telur, karena untuk kesekian kali dapat keberuntungan, mecahin telur dengan kuning kembar. Kalo di buang kan sayang yaa,

Cara membuat :
1. Campur bahan A dan C
2. Masukkan bahan B kedalam campuran bahan A& C, tapi jangan overmix yaaa...
3. Tuang dalam loyang dan panggang sekitar 30 - 35 menit, atau sesuai dengan oven masing masing, 
    sampai matang.



Seperti biasa, jenis cake brownies, lebih enak dinikmati setelah diinapkan selama 1 malam ya gaes
Rasa manisnya akan lebih berkurang dan legitnya pas.
Resep brownies ini bakal jadi saingannya tante Martha Stewart.
Tapi, semuanya balik ke selera
Silahkan mencoba,....




Better In Time"
Song : Leona Lewis
It's been the longest winter without you
I didn't know where to turn to
See, somehow I can't forget you
After all that we've been through

Going, coming, thought I heard a knock
Who's there? No one
Thinking that I deserve it
Now I realize that I really didn't know

If you didn't notice
You mean everything
Quickly I'm learning to love again
All I know is I'mma be OK

Thought I couldn't live without you
It's gonna hurt when it heals too
It'll all get better in time
And even though I really love you
I'm gonna smile 'cause I deserve to
It'll all get better in time

I couldn't turn on the TV
Without something there to remind me
Was it all that easy
To just put aside your feelings?

If I'm dreaming don't wanna laugh
Hurt my feelings but that's the path
I believe in
And I know that time will heal it

If you didn't notice
Boy you meant everything
Quickly I'm learning to love again
All I know is I'mma be OK

Thought I couldn't live without you
It's gonna hurt when it heals too
It'll all get better in time
And even though I really love you
I'm gonna smile 'cause I deserve to
It'll all get better in time

Since there's no more you and me
(no more you and me)
It's time I let you go so I can be free
And live my life how it should be
(but I know, but know)
No matter how hard it is I'll be fine without you
Yes, I will

Thought I couldn't live without you
It's gonna hurt when it heals too
It'll all get better in time
And even though I really love you
I'm gonna smile 'cause I deserve to
Yes, I do
It'll all get better in time

Thought I couldn't live without you
It's gonna hurt when it heals too
It'll all get better in time
Even though I really love you
Gonna smile 'cause I deserve to
It'll all get better in time

Sabtu, 01 Desember 2018

Cumi lombok ijo

Assalamualaikum,



Tidak terasa sudah memasuki bulan terakhir di tahun 2018.
Time is fliest...
Weekend kali ini gak kemana mana gaes, setelah 2 minggu berturut turut going out . 
2 pekan lalu kami sekeluarga mudik ke Puerto rico eeeh...Purwokerto, kota kelahiran Ibu. Sebetulnya bukan kota kelahiran beliau sih, lebih tepatnya kota beliau dibesarkan,.. 
Ibu lahir di Jakarta, kemudian bermukim di Purwokerto sebagai kota terakhir mbah kakung berdinas.
Kemudian, sepekan lalu, sehari full reuni dengan teman teman Expero / SMP 2 Semarang di Balemong resort


Seperti 5 tahun lalu, lagi lagi dipercaya sebagai panitia seksi konsumsi,..teteeep yaaa,.gak jauh jauh dari profesi tukang kueh,...hihihi..
Sebetulnya tugas kali ini lebih ringan dibanding 5 tahun lalu, karena semua makanan diarrange oleh pihak resort. Saya cuman sekedar memilih menu dan mengawasi sambil berhai hai dengan teman teman. Kalau tahun lalu, karena selain reuni juga mengadakan kegiatan sunat massal dan motivator class, jadi kebayang kan ribednya, mana semua konsumsi dipesan dari bermacam macam vendor.
Tapiiiinya, tetap yaaa , badan rasanya gempor maksimal.
Rasa lelah berbuah bahagia, karena alhamdulillah semua acara berjalan lancar. andai ada beberapa mis, bisa dimaklumi, karena waktunya super mepet.
Pround of you gaaaeees.
 
Naaaaah, karena memasuki minggu Penilaian Akhir semester 1, schedulenya adalah stay at home dan masak komplit,...hihihi...
Tetap cari menu yang gak pake ribed. Dan menunya adalaah...jeeeeeng,....jreeeeeeng (sound film horor ) ...CUMI Lombok Ijo, sayur bayam dan puding jagung.
Resepnya ala cemplang cemplung aja yaaa...
 1 kg cumicumi segar
 Cabe Ijo 
 Bawang bombay
 Bawang putih
 Bawang merah
 Tomat hijau
 Daun jeruk 
 Saus tiram
 Sedikit Saus sambal 

 Cara :
 Bersihkan cumi dari tinta dan potong sesuai selera. Rendam dalam   air panas 10 menit. Tiriskan
 Tumis semua bahan diatas.
 Masukkan cumi dan test rasa.



 Mudah masaknya, cepatnya habisnya,...




Thunderclouds"
song by Sia & Labrinth

All I need is one
One old man is enough
Babe, you got it wrong
Please turn your fears into trust, to trust

Where'd the love go?
When all is said and done
Hey now I got your hands in the air
I'ma go through your stuff
Where'd the love go?
Put the running into run
You asking me to stay
But I never met a girl I could trust

You're sayin' those words like you hate me now (wo-oah)
Our house is burning when you're raising hell (wo-oah)
Here in the ashes your soul cries out (a-a-ah)
But don't be afraid of these thunderclouds
These thunderclouds, oh, no
These thunderclouds, oh, no, no

All I need is love (da-dum, dum, dum)
All I need is a word (da-dum, dum, dum)
All I need is us (da-dum, dum, dum)
You turned nouns into verbs, to verbs

Where'd the love go?
When all is said and done
Hey now put your hands in the air
I'ma go through your stuff
Where'd the love go?
You put the running into run
You're asking me to stay
But I never met a man I could trust

You're sayin' those words like you hate me now (wo-oah)
Our house is burning when you're raising hell (wo-oah)
Here in the ashes your soul cries out (a-a-ah)
But don't be afraid of these thunderclouds
These thunderclouds, oh, no
These thunderclouds, oh, no, no
These thunderclouds, oh, no
These thunderclouds, oh, no, no

These thunderclouds
These thunderclouds
These thunderclouds
Oh...

Ternyata saya nih SIA lover,..hihihi..
Dari Big Girls cry, Chandelier, Alive I'm still here,...I like it....
 
Happy cooking



Sabtu, 27 Oktober 2018

Saranghyeo ...eh...Sarang Madu

Assalamualaikum



Sering kacian sama blogku ini..
Semakin kesini bukannya semakin rajin ditengok apalagi diupdate,...malah semakin jauh deh dari oven,...wkwkwk. Padahal banyak lho resep dan foto foto yang belum di upload, apalagi foto hasil jualan.
Sekarang mah sudah enggak seperti dulu gaes,...
Dulu masih bisa nyempetin sedikit waktu buat obrak abrik dapur sembari buka laptop, buat ngerjain kerjaan kantor yang segambreng gambreng yang belum kelar seharian
Lah sekarang kok semangat itu mendadak buyar yak ,..hadeeeuh,...ada yang gitu juga ga sih ?..hihihi Boleh diinfo dong dimana bisa beli grosir apa eceran gitu si semangat ini, biar bisa balik lagi... 

Kasihan tuh bos saya yang di Jakarta, pesen kastangel, lebih dari 10 kali bulan purnama gak kelar kelar....wkwkwk...
Sabar ya bosque, punya anak buah kayak saya,...untung yang begini cuman 1,...wekawekaweka.... 

Ditambah lagi saya masih proses"recovery" pula.  
10 bulan terakhir beneran "kacau balau"
Kebiasaan sarbu ( sarapan buah ) berantakan maksimal, entah kenapa ini mulut lagi gak bisa diajak kerjasama, gak mau buat mengunyah buah yang biasanya saya rutin konsumsi.  
Alhasil karbo pertepungan semena mena masuk ke dalam tubuh,...duuuuuuuuh.duuuuh....duuuuuh....


Ni yaaa,..pepaya, buah favorit lhoo , tapinya tiap kali beli, yang abisin teman kantor,...wkwkwk... Pier, apel, buah naga, pepaya yang dulu seperti menu harian, terpaksa harus "libur" sampai si mood kembali normal,... Mulut berasa di lem Untungnya buah seperti semangka, melon, anggur, dan sekarang yang lagi ngehit si buah plum masih bisa diterima. Jujur ya dengan pola makan yang dulu saya lakukan tuh ( food combining ) badan berasa enak, enteng.
Yaaah,..semoga si mood segera kembali dan istighomah,
M
emang sih segala sesuatu kalo dilakukan secara istighomah, hasil tidak akan mengingkari proses. So, dimaafkan kalo sementara waktu, blog bakal sepi resep  

Daaan, daripada blog kosong melompong moblong moblong,...(apaan sih ...) saya mau share mengenai saranghyeo eh,...sarang madu atau sarang lebah yaa.
Saya juga baru tahu lho gaes kalau sarang madu pun bisa dikonsumsi bahkan kandungan didalamnya lebih bagus dibandingkan madu biasa yang dijual botolan. Madu yang keluar dari sarang madu itu tidak hanya sekedar dikonsumsi sebagai olesan roti saja, tapi banyak khasiat yang akan saya share di sini, dan ada testimoni dari saya
Tuuuh kan, yang dibahas masih dikisaran rasa, jadi saaah yaa tulisan ini masuk diblognya Kedaique,....hihihii....#cari pembenaran


Gini yaa gaeees,.. Honeycomb adalah bagian dari sarang lebah yang berbentuk segi enam, memiliki kadar air yang sangat sedikit, berbeda dengan madu pada umumnya, sehingga tampak lebih padat dan memiliki getah yang banyak.
Sarang lebah kaya akan senyawa yang bersifat antibiotic, sarang lebah atau propolis mengandung protein (16 jenis asam amino bebas), yakni vitamin A, B kompleks, C,D,E,
Biotin, Bioflavanoid sendiri mampu memulihkan system kapilari, serta memperbaiki kerapuhan dan kebocoran saluran darah.
Dalam satu tetes propolis mengandung bioflavanoid yang setara dengan 500 buah jeruk.
Propolis juga dapat memperkuat dan mempercepat regenerasi sel, sehingga bisa berperan sebagai penyembuh yang sangat luar biasa
Meskipun menyehatkan, tentu saja mengkonsumsi sarang lebah tidak boleh berlebihan sekitar 100 gram dalam sekali makan, karena sudah dapat memenuhi seperlima kebutuhan kalori harian (391 kalori) dan batasi tiga kali per minggu

Adapun khasiat dari sarang lebah adalah
1. Anti Jamur atau bakteri dalam tubuh Kandungan Bioflavonoid inilah yang berfungsi untuk
    membunuh jamur ataupun bakteri yang ada di dalam tubuh
2. Antioksidan Alami
3. Menghambatpertumbuhan Tumor dan Kanker
4. System Imun untuk Jantung
5. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
6. Anti Peradangan
7. Menjaga Sistem Pencernaan
8. Mempermudah penyembuhan luka
9. Penangkal terjadinya Stress, dengan memberi efek penenang
10.Mengatasi Pengapuran pada pembuluh darah
11.Membantu regenerasi Hati
 12.Menetralkan racun dalam tubuh
13.Antibiotik

Selain untuk kesehatan tubuh, sarang madu sangat bagus untuk kulit dan kecantikan,....uhuuuuuuk,.... Aslik,...This is must be read gals,....wkwkwk

Saya nih paling ga betah kalo ke salon or ke klinik buat perawatan. Salon buat saya bukan tempat yang nyaman deh, paling sekedar buat potong rambut,pendek, cepak, dah kelar,...hihihi..
Pernah sih beberapa kali, hmmm ...gak beberapa kali juga,..cuman 2 kali mencoba ke salah satu klinik kecantikan, dan buat balik lagi ke sana tuh malesnya luar biasa.
Ketika jadwal kunjungan ke 3 dengan rasa malas, saya daftar , serahin member card, pas harinya, tetiba mendapat kabar salah satu sepupu saya di Kebumen meninggal dunia, akhirnya gagal kembali ke klinik itu sampai dengan hari ini. Entah bagaimana nasib member card saya, sudahlah....lupakan... Oleh karena saya orangnya simple, untuk merawat kulit wajah saya lebih suka memakai bahan2 yang ada aja dan alami, seperti buah pisang, tomat, ketimun, bengkoang,..waah..wah...ini wajah apa rujak yak...#wajah go green rasa nano nano,...

Dan, sekarang saya hanya menggunakan sarang madu sebagai masker andalan. Karena seperti keterangan diatas, madu dari sarang lebah ini lebih pekat dan mengandung lilin yang disebut sebagai beewax.  Hasilnya,kulit menjadi lebih bersih dan lembab.
Satu testimoni saya yaa..saya jarang banget jerawatan, kalaupun muncul paling sehari doang, ntar ilang. Nah,beberapa minggu lalu, jerawat datang tanpa diundang (ya..iyalah,..kalo permisi mah, udah disuruh pergi aja tuh jerawat ), udah gitu bandel pula, sampe risi, lha wong 3 hari bertengger manja,udah kayak tahi lalat aja. Lha kan bikin saya gemes
Saking gemesnya dan ga betah, kupites paksa,....lhaaadalah....berbekas item,....#ngeselin. Esoknya, saya olesin sarang madu,....lhoooo kok lama kelamaan bekas jerawatnya menipis....
Wedeeew senaang banget..  Ini dia solusi murah meriah dan sehat alami, ga perlu oplas yaaa....#eh... Menua dengan alami, karena semuanya ada prosesnya.....betul tidak ?

Manfaat madu untuk wajah dan kecantikan
1. Pelembab wajah yang kering
2. Mengangkat sel kulit mati
3. Menghilangkan komedo dan jerawat dan menyamarkan noda bekas jerawat
4. Menyamarkan flek hitam
5. Mengecilkan pori pori wajah
6. Menghaluskan wajah

Selain untuk wajah, sarang madu ini juga bermanfaat untuk melembabkan bibir lho,...
Dengan pemakaian beberapa hari, bibir akan berasa kering gaes, tapi jangan kawatir, karena itu efek  mengikis kulit mati. Saya ini orangnya suka gemes, setelah pemakaian sarang madu, bibir berasa kering banget dan mengelupas, trus saya keletekin, nah akibatnya ada sedikit luka bekas keletekan tadi...(keletekan bahasa Indonesia apa yaa ) Luka tadi saya olesin sarang madu, tahu gak gaaaes,..cuman semalam lho, lukanya menghilang
Manfaat madu untuk bibir
1. Melembabkan bibir
2. Mengatasi bibir pecah pecah
3. Memerahkan bibir secara alami Tuuuh, keren kan khasiat dari sarang madu,...


Oiyaa,...kalo menurut saya nih yaa gaees, untuk memperlambat penuaan dini, don't use make up too much,....Bayangkan kalo wajah kita tertutup make up beberapa centi dari kedalaman wajah...( lha emang laut kaleee... ) wkwkwk,...eh tapi ini mah ala saya lho yaa,....# alesan orang yang cuman bisa bedakan ma lipenan doang......wkwkwkwk.....Peace para MUA, you're amazing

Silahkan dicoba, semoga bermanfaat ya gaaaes,....


WATER & FLAME
Celine Dion

Seven days has gone so fast
I really thought the pain would pass
It's been nearly an hour since I thought of you
But you're not answering the phone
I'd settle for a busy tone
At least by that I'd know that you're ok
A guy like you ain't meant to go away, no
Now you're gone
There's nothing else I want
Now that it's over
There's nothing else I want
What have I done?
Looks like I was wrong
Is everything really meant to change?
I guess we're like water and a flame
Water and a flame
I'm tired of this empty house
I need a drink to get me out
A couple more 'til I forget your name
I saw a guy that looked like you
I did not know quite what to do
It took a power of will to break my stare
I realized what I wanted wasn't there
Now you're gone
There's nothing else I want
Now that it's over
There's nothing else I want
What have I done?
Looks like I was wrong
Is everything really meant to change?
I guess we're like water and a flame
Water and a flame
And if you see me coming
Look away, look away
And if you're mind is made up
Look away, look away
And if you're worried about me
I'm okay, I'm okay
Yes, I am
Oooh
Oh

Selasa, 11 September 2018

Daun Kelor aka Miracle Tree

Assalamualaikum,......



Hello gaaaeees,....apa kabar ?  
Any way,..Selamat Tahun baru Hijriyah yaa,..semoga di tahun baru ini, kita menjadi hamba Allah yang lebih baik,hablum minallah dan hablum minan-nas ,..Aamiin.

Kali ini pengen share diluar resep, perkuehan , percakean, per jajanan yaaa,....#halaaah bahasa apaan ini ....

Gaees, tahu kan pepatah " tak selebar daun kelor " ? 
Nah, ini nih penampakannya daun kelor, dan memang gak lebar yaa ? hihihi... Daun kelor sering juga disebut Miracle tree.
Kenapa disebut Miracle Tree ? karena daun ini banyak kandungan yang bermanfaat, baik untuk kecantikan maupun untuk kesehatan tubuh.





Awalnya tahu manfaat daun kelor dari ibuku. 
Suatu hari, pulang dari jalan pagi, ibu membawa segepok daun kelor. Ibu menerangkan bahwa daun kelor ini bisa menurunkan tensi dan meningkatkan daya tahan tubuh. Karena penasaran, saya  googling  untuk mengetahui seluk beluk si daun ini.
Rada worry aja kalau ibu mendapat informasi yang kurang bisa dipertanggungjawabkan kebenarannya. Kaget, setelah membaca dibeberapa sumber, ternyata daun kelor ini keren banget lho, manfaatnya banyak. 
Kalau dulu hanya terkenal untuk mengusir kaum ' astral " , menghilangkan sihir, susuk dll yang berkaitan dengan magic ( ini juga saya baru tahu, lha wong gak pernah berurusan dengan yang beginian yak ..hihihi ), ternyata manfaat diluar itu, its very wonderful.
Oiya,..ada suatu cerita gaes,..jadi ibu saya tuh sering "ngiklanin" nih daun, berasa seperti ambassadornya produk aja yak mak saya tuh,...wkwkwkw,..maksudnya menyebar luaskan, berbagi informasi eh siapa tahu, sama sama bisa merasakan manfaatnya kan,...
Nah, ada yang bisik bisik gini " berarti eyang gak punya " pegangan" nih, berani minum daun kelor...
Hahahaha,..."pegangan" ini konotasi dengan jimat gaeess,....jiaaaaaaaaah,...ayak ayak wae....wkwkwk


Karena saya tertarik dengan manfaatnya, akhirnya saya pun ikut mengkonsumsi daun kelor.
Kalau ibu, sering mengkonsumsi sebagai sayur, saya lebih suka dijadikan teh.
Mau tahu, kenapa saya tertarik mengkonsumsi daun kelor ?..Karena daun kelor bisa mengecilkan berat badan,....wkwkwkwkwkwk.........
Meskipun gak semata mata mengkonsumsi daun kelor aja ya gaees, tapi memang yang kudu diperhatikan adalah pola makan. Dan salah satunya,...say No for Rice,...saya sudah meninggalkan nasi sejak 3.5 - 4 tahun terakhir, meski suka " galau" kalo lihat ada arem arem,...hahaha..pan mereka sodara kembar,....wkwkwkwk.....
Kadang cheating bolehlah, tapi ga boleh sering sering,...hihihi.....



Ini yaa,.saya copas dari beberapa sumber sebagai reference,....
Boleh dicoba,..dan kalau buat saya sih,..worthy dan enak kok teh daun kelor,...sepet sepet gimana gitu

 Kandungan dari si daun Kelor :
  • Vitamin C 7x lipat daripada jeruk.
  • Vitamin A 4x lipat lebih banyak daripada wortel.
  • Potasium 3x lipat daripada pisang.
  • 2x lipat protein daripada susu.
  • Kalsium 4x lipat daripada susu.

Manfaat Daun Kelor untuk Kecantikan

1. Menjaga berat badan
Penelitian oleh para ahli menemukan fakta bahwa teh daun kelor membantu menangani masalah pencernaan sehingga dapat digunakan untuk menurunkan berat badan. 
Daun kelor mengandung polyphenol yang tinggi sebagai antioksidan. Sehingga racun didalam tubuh terdetoksifikasi dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
2. Menyehatkan kulit
Apabila rajin dikonsumsi, vitamin C dan antioksidan yang terdapat di dalam daun kelor mempunyai manfaat menghaluskan kulit dan mencegah adanya jerawat.
3. Menguatkan dan Melembabkan Rambut
Nutrisi di teh daun kelor bermanfaat menguatkan serta melebatkan rambut. Sehingga rambut menjadi lebih kuat, mengkilap, dan pastinya menjadi sehat.
4. Menghilangkan flek wajah
Di beberapa negara, ekstrak kelor telah digunakan sebagai bahan baku pembuatan kosmetik. Karena daun kelor mengandung nutrisi seperti besi, tembaga, seng, silika, mangan, dan magnesium. Maka kelor dapat menjadi pelembab alami.
Sekaligus berfungsi mengangkat sel kulit mati dan membersihkan kulit. Lebih dari 30 zat antioksidan di dalam kelor bermanfaat untuk kesehatan kulit.
Caranya dengan mengambil beberapa daun kelor yang masih muda, lalu tumbuk sampai super halus dan gunakan sebagai bedak.
5. Menghambat efek penuaan
Telah dilakukan studi bahwa suplementasi dengan daun kelor dan bayam menimbulkan peningkatan yang cukup signifikan terhadap senyawa antioksidan, yang berperan penting memperlambat efek penuaan.

Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan

1. Mengobati rematik
Daun kelor bermanfaat mengurangi rasa sakit pada sendi dan mengurangi penumpukan asam urat di sendi. Selain itu, daun kelor juga bermanfaat untuk mengatasi pegal linu, nyeri, dan sebagainya.
2. Mengatasi alergi
Ternyata manfaat daun kelor juga mampu mengatasi alergi. Caranya dengan merebus tiga gagang daun kelor, kemudian ditambahkan pulasari secukupnya, satu siung bawah, dan 3 gelas air, lalu rebus sampai mendidih dan tersisa dua gelas, saring dan minum setiap hari dengan rutin.
3. Mengobati cacingan
Tidak perlu khawatir ketika anak anda mengalami cacingan, karena anda bisa memanfaatkan daun kelor untuk menyembuhkannya. Caranya dengan siapkan 3 gagang daun kelor, 1-2 batang mineran, 1 gagang daun cabai, dan rebus dengan 2 gelas air mendidih hingga tersisa 1 gelas. Kemudian disaring dan diminum.
4. Menurunkan kolesterol dan tekanan darah
Tati Winarto (seorang pakar herbal) mengemukakan bahwa salah satu manfaat daun kelor yaitu mencegah kolesterol tinggi dan menjaga kadar darah. Karena daun kelor mengandung zat hiocarbamate glikosida, nitrile, serta glikosida minyak mustard yang bermanfaat menurunkan tekanan darah.
5. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Sifat anti inflamasi di dalam daun kelor mampu mencegah dan mengobati sakit maag, keluhan pencernaan, infeksi, dan kerusakan ginjal.
Penggunaan umum minyak kelor dapat membantu meningkatkan fungsi hati, karena manfaat detoksifikasi racun dan zat berbahaya di tubuh. Sehingga memungkinkan bisa mengatasi penyakit sembelit, diare, batu ginjal, dan infeksi saluran kemih.
6. Mencegah Perkembangan Sel Kanker
Daun kelor dijuluki sebagai daun ajaib karena dapat menyembuhkan sel kanker. Bahkan dalam daun kelor yang sudah dikeringkan, kandungan dalam daun kelor kering dapat mencegah perkembangan sel kanker.





Yang di atas adalah penampakan daun kelor yang sudah dikeringkan. 
Cuci daun kelor, kemudian dikeringkan di ruangan, jangan dibawah terik matahari yaa,.., karena panas matahari akan menghilangkan kandungan yang ada. cukup di sebar di meja dan biarkan kering dengan sendirinya.

Nah dibawah ini penampakan daun kelor yang sudah diseduh dalam air panas.
Beneran, segeeer lhooo,...


Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Jumat, 20 Juli 2018

Donat Kentang

Assalamualaikum



Dears, .....
Pernah gak sih pengen sesuatu dengan tiba tiba. 
Beeeuh, rasanya kayak orang ngidam, hihihi...
Ini saya banget tuh. Sepekan ini ada aja pengennya.
Tiba tiba pengen buah sawo, mampirlah saya ke Superindo. Alhamdulillah, stock banyak yang siap makan nih,...Seeep....
Sampe rumah buruan dikupas, potongin kecil kecil, masukkin kulkas, kebayang bakal nyeeees seger dong....
Ditinggal sebentar, tinggal tempatnya doang,...hiks udah disikat ma krucil krucil,.....#ikhlas....ikhlas,...sambil nelen iler.
Trus, besoknya mendadak pengen banget mi godog. 
Alhamdulillah, pak suami langsung hayukin, cuuuuz, pergilah kami sama anak anak ke daerah Puri Anjasmara, disana ada mie Jowo yang menurutku lumayan enak,....Sedaaaap....
Pesanan kami akhirnya datang setelah menunggu beberapa saat. Daaaaan,.......night mare Friday in the 13th (muka puceeeeeeeet......). Ada anak kuciing,....oh noooooooooo.........akhirnya sibuk naikin kaki, bahkan pengen naik meja kalo kucingnya nekad.
Nafsu makan langsung ilang,.....Fix,...sial deh gueee.....beginilah nasib manusia takut kucing...#tepok jidat
Malam ini nih,mendadak pengen donat pake meses atau cuklot cuklot gitu,...duuuuuu...#lap iler.
Tapi, pan malam malam syahdu gini, nyari dimana coba,...mo ke bakery juga malas.
Akhirnya inget pernah bikin donat,...ah, sapa tau bisa"ngobatin" keinginan yang gaje ini.
Hubungannya apa coba ?....Jakasembung modeon.
Tracing di blog,....loooooh kok ga ada sih,.....
Oh my God,.....ternyata masih nangkring santai di file selama 5 tahun,.......huuuufh......
Baeklah, kita upload sekarang yak....





Alhamdulillah, mendadak kenyang,....hihihi....
Gimana gak kenyang di meja ada brownies endes Nia nio, lepet jagung mba Arab Theresia, lapis legit gulungnya Amih Nada. Sebelumnya nyemil mendoan pulak. FIX nih kekenyangan bukan kenyang lagi.
Sambil dengerin lagunya Ed Sheraan -Perfect. Suka banget ma semua lagunya om Ed ( Shape on you, Thinking out Loud, Happier, Fotograph, devide,..) tapi maaf ya om, sementara kelibas ma om Colum Scott,....Haiyaaaaaaaa........
Perfect
I found a love for me
Darling just dive right in
And follow my lead
Well I found a girl beautiful and sweet
I never knew you were the someone waiting for me
'Cause we were just kids when we fell in love
Not knowing what it was
I will not give you up this time
But darling, just kiss me slow, your heart is all I own
And in your eyes you're holding mine
Baby, I'm dancing in the dark with you between my arms
Barefoot on the grass, listening to our favorite song
When you said you looked a mess, I whispered underneath my breath
But you heard it, darling, you look perfect tonight
Well I found a woman, stronger than anyone I know
She shares my dreams, I hope that someday I'll share her home
I found a love, to carry more than just my secrets
To carry
Baby, I'm dancing in the dark, with you between my arms
Barefoot on the grass, listening to our favorite song
When I saw you in that dress, looking so beautiful
I don't deserve this, darling, you look perfect tonight
Baby, I'm dancing in the dark, with you between my arms
Barefoot on the grass, listening to our favorite song
I have faith in what I see
Now I know I have met an angel in person
And she looks perfect
I don't deserve this
You look perfect tonight

Selasa, 17 Juli 2018

Awug Awug

Assalamualaikum


Dears,....
Tahu gak, saking pemalasnya saya, ini kudapan ternyata dibikin tanggal 29/03/2014 dan baru di post tahun 2018,.....kereeeeen gak tuh,...hihihi....
Dan masih banyak foto jepretan hasil nguprek yang belum di share di sini,...
Untungnya disetiap bebikin, saya selalu menyempatkan menulis di buku primbon. Maksudnya biar ga lupa sih,..
Kudapan ini banyak ditemukan disetiap hajatan, bersanding dengan beberapa makanan tradisional seperti nagasari, mendut, jadah, wajik. Dan saya suka banget. Kalo di Semarang, kudapan ini namanya Awug awug. Makanan tradisional berbahan dari sagu, dan kelapa. Biasanya dibungkus segitiga. Tapi ya terserah yang bikin juga sih,bahkan sekarang ada yang dicetak pake cetakan agar agar biar kekinian. Cuman kalo memakai daun tuh, aromanya berasa gimana gitu, lebih sedap,.....
 

Mau tahu resep dan caranya ? Saya share disini yaa.

AWUG AWUG

Bahan:
    • 250 gram sagu mutiara
    • 1/2 butir  kelapa, parut kasar
    • 150 gram gula pasir
    • 2 sdm tepung sagu
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/2 sdt vanili
    • daun pisang, untuk membungkus
Cara Membuat
  1. Rendam sagu mutiara di dalam air panas. Diamkan selama 1- 1.5 jam. Angkat dan tiriskan.
  2. Campur semua bahan. Aduk rata. Ambil daun pisang. Bentuk contong. Beri adonan. Semat dengan lidi.
  3. Kukus di atas api sedang 40 menit sampai matang.


Dengerin lagu Gravitynyaa Sara Bareilles sambil nyemil Awug awug enak kayaknya yaaa,...


Gravity
Something always brings me back to you
It never takes too long
No matter what I say or do
I'll still feel you here 'till the moment I'm gone
You hold me without touch
You keep me without chains
I never wanted anything so much than to drown in your love
And not feel your reign
Set me free, leave me be
I don't want to fall another moment into your gravity
Here I am, and I stand
So tall, just the way I'm supposed to be
But you're on to me and all over me
Oh, you loved me 'cause I'm fragile
When I thought that I was strong
But you touch me for a little while
And all my fragile strength is gone
Set me free, leave me be
I don't want to fall another moment into your gravity
Here I am, and I stand
So tall, just the way I'm supposed to be
But you're
I live here on my knees as I try to make you see
That you're everything I think I need here on the ground
But you're neither friend nor foe though I can't seem to let you go
The one thing that I still know is that you're keeping me down
You're keeping me down, eh ooh
You're on to me, on to me, and all over
Something always brings me back to you
It never takes too long

Happy steam,....

Senin, 16 Juli 2018

Puding Art aka Jelly Art....

Assalamualaikum,....




Lagi pengen duduk anteng trus ketak ketik, sambil dengerin lagu, hmmmm.....
Favorit banget dengerin lagunya Colum Scott, mau yang versi solo maupun versi duet ma Leona Lewis, super duper keren, enak dan bikin baper abis abisan dah,....eh lagunya om Ed Sheraan Happier juga bagus lho,...tapi ya balik lagi ke babang Colum juga,...hihihi

Happier

Walking down 29th and Park
I saw you in another's arms
Only a month we've been apart
You look happier
Saw you walk inside a bar
He said something to make you laugh
I saw that both your smiles were twice as wide as ours
Yeah, you look happier, you do
Ain't nobody hurt you like I hurt you
But ain't nobody love you like I do
Promise that I will not take it personal, baby
If you're moving on with someone new
'Cause baby you look happier, you do
My friends told me one day I'll feel it too
And until then I'll smile to hide the truth
But I know I was happier with you
Sat on the corner of the room
Everything's reminding me of you
Nursing an empty bottle and telling myself you're happier
Aren't you?
Ain't nobody hurt you like I hurt you
But ain't
But I guess you look happier, you do
My friends told me one day I'd feel it too
I could try to smile to hide the truth
I know I was happier with you
Baby, you look happier, you do
I knew one day you'd fall for someone new
But if breaks your heart like lovers do
Just know that I'll be waiting here for you


Dears,...
Kali ini saya mau bercerita hasil Latbar  beberapa minggu lalu dengan teman baru dari group Stemba.
Sudah lama sebetulnya pengen belajar Puding Art or Jelly Art, tapi schedulenya selalu gak pernah match. Selalu bentrokan ma jadwal yang lain.Sok sibuk bener saya ini yaaa,....hahaha.. 
Saking pengennya alatnya pun sudah saya beli, sebelum puding art mewabah, tapi seperti biasa kenyataan selalu jauh dari harapan,..hihihi...#melas ga sih.....

Nah, suatu hari, iseng nyolek mba Haryani, masternya Puding Art buat share ilmu beliau.
Alhamdulillah ya kalo rejeki mang gak kemana,..mba Haryani kasih informasi besok mo Latbar ma group Stemba, kalo mo joint silahkan. Waaaaaah,...seneng banget, langsung ku confirmed hadir, padahal besok masih hari kerja, Selasa pulak. 
Sudah, lupakan sejenak pekerjaan office, mana udah seminggu "tawuran" mulu ma Singapore office, dan fix facing serious shortage container,...pyuuuuuuh,....mo ngapain coba ?
Mo say hello ma customer rada jiper juga, secara container habis2an. Opportunity datang kudu nelan kecewa saat Shipping Instruction masuk daaaaaaan...gak ada container,.....pait...pait....pait...pediiiih..

So, confirmed janjian jam 09.00 pagi, langsung cuuuz mandi seperti biasa, trus meluncur ke rumah mba Elly. 
Duuuh tuan rumahnya ramah banget,...nice to meet you mbak Elly...

Cikgu Haryani, sabar banget neranginnya secara gak semua paham istilah " per DPR"an alias perdapuran,...hihihi.....
Barakallah untuk transfer ilmunya cikgu,...
Alatnya tuh cuman suntikan lho,...jadi gak cuman dokter yang bisa pegang suntik, kita pun bisa nyuntik puding,...hihihi
  ini bahan puding susu sebagai bahan yang disuntikkan....

Cluenya adalah,...lukai si jelly, semprot dengan bahan puding,.tapiiiiiiiii....gak semudah melihat lhooooo,...suwer,..harus menaklukkan inih,....#janji


tuh, hasil perkenalannya,...yang oranye itu latihan 1, keliatan dong masih kaku dan awut2 an, wkwkwk...si ungu yaaah,...radaaaaa lumanyan daripada lumanyun kan,....

Ini latihan di media yang agak lebar. Kuncinya adalah practice make perfect

Ini pesertanya, ada 1 yang gak kefoto,...dari kiri ke kanan,..cikgu yang baek hati mba Haryani, mba Yulia, trus,...uhuuuuk,...saiyaaa yaaa, dan mba Elly, tuan rumah yang baik hati
Abaikan wajah kucel yaaa, ini udah dari jam 9 sampe jam 4 mantengin si Puding,....

Alhamdulillah puas,...mendapatkan ilmu , daaaaaaan......
sampai rumah saya langsung buka laptop karena hape di bombardir dari para customer kantor,......haiyaaaaaaaa.......

Happy Baking