Lumpia rogut

Ngakunya wong Semarang, tapi kok gak doyan sama lumpia seh,....
Tapi, don't worry, ternyata banyak kok varian buat isi lumpia.
Biasa, selalu ngintip dapur mbak Ricke ( ehem....makasih untuk inspirasinya), bikin aja lumpia rogut.

Lumpia Rogut jagung manis

Bahan :
... kulit lumpia

Rogut :
Daging ayam cincang, wortel, daun bawang, jagung manis pipil
Bawang putih / bawang bombay
Merica
susu cair
Tepung terigu---> sedikit saja hanya sebagai pengental saja
Garam
Gula pasir ---> sebagai pengganti MSG---> aku anti MSG soalnya...
Perekat:
Air + sedikit tepung

Cara :
Tumis bawang putih, masukkan daging ayam cincang, wortel, jagung manis.
Masukkan garam, gula, merica bubuk, susu cair dan tepung terigu.
Janganlupa dirasakan ya....
Siapkan kulit lumpia, lalu isi dengan rogut. Kemudian goreng sampai habis.
Jadi deh,.....

Maaf, untuk rogutnya pake ilmu kira kira saja, disesuaikan dengan kebutuhan